やみつき♡生姜ポン酢で水菜とキュウリの浅漬け

生姜ポン酢で漬けるやみつきな浅漬け
キタ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

漬物大好きな我が家の息子もめっちゃ
気に入ってました(*´罒`*)♥ニヒヒ

キュウリがポリポリ、
水菜がシャキシャキで美味しくて
またまたお箸が止まりませーん
(∩´∀｀)∩ワーイ

切って漬けてもみもみ放置で完成だから
簡単でオススメだよ♡
是非お試しを♡

※私は今回食べる時に一味を
振りましたが鷹の爪を一緒に漬けても
美味しいと思います♪

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 材料

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・水菜 ── 1袋
・キュウリ ── 2本
・☆ポン酢 ── 大さじ3半
・☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 ── 大さじ1
・☆塩、砂糖 ── 各小さじ1/2
・☆千切り生姜 ── 2かけ分
・食べる時に一味 ── お好みで

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 詳しい作り方

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01

水菜は適当な大きさに切り
キュウリも縦に
半分にしてから
斜めに薄く切る。

ジップロックなどに☆と
入れてもみもみ放置。

私はしっかり味染みに
したかったので
1日放置しましたが、漬ける時間は
調節して下さいね。

※調味料はお好みで
調節してね(*^^*)

02

だし醤油はめんつゆで代用可能。濃縮が違うものは使用量を
調節してね♡

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