野菜嫌いも美味しく克服＊隠し味でウマッ♪我が家自慢のドライカレー

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本日はムスコがマジ旨いと大絶賛する
我が家の定番ドライカレーの紹介です♡

ナスが苦手なムスコも
これにすると美味しく食べてくれるんです♪

カレー味にすると
ナスだけじゃなく苦手な子が多い
ピーマンも食べやすいですよね
(((o(♡´▽`♡)o)))

我が家のドライカレーは
隠し味にオイスターソースと
バターを加えるよー♡

コクが出てめっちゃ美味しいの
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

ご飯にかけるだけじゃなく
パンに挟んだりパスタにかけたり
オムレツの具にしても美味しい♡

是非是非お試しを♡

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皆様素敵なGWを
過ごせましたかー？

我が家は近場で過ごしたGWでした。

連休最終日ムスコの大好きな

竹島水族館に行ってきましたよー♡

小さい水族館ですが
飼育員さんのアイデア満載の
ポップがいっぱいで
それを見ているだけでも楽しい！

お魚好きなムスコが
1番好きな水族館なんです
(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

連休最終日
予想はしていましたが
めっちゃ混んでました(^ω^;);););)

人酔いしましたが(笑)
楽しめて良かったー(*´ω｀*)

材料

◯4～5人分
・豚ひき肉 ── 400g
・玉ねぎ ── 大1個
・ナス ── 1本
・人参 ── 1/2本
・ピーマン ── 2個
・パプリカ ── 1/4個
・☆カレールー ── 2かけ
・☆ウスターソース ── 大さじ2
・☆ケチャップ ── 大さじ2
・☆オイスターソース ── 大さじ1
・☆バター ── 大さじ1
・☆生姜チューブ ── 3センチ
・☆ガラムマサラ(あれば) ── 少々
・サラダ油 ── 適量

詳しい作り方

野菜は全てみじん切りにする。

サラダ油をひいたフライパンで
ひき肉を炒めて
半分ぐらい火が通ったら
ピーマンとパプリカ以外の
野菜を入れて更に炒める。

野菜に火が通ったら
☆で味付け。
しっかり炒め合わせる。

火を止める少し前に
ピーマン、パプリカを
入れてサッと合わせて完成です。