流れ星 割烹のブログ
お店の料理とワインの情報を中心にお知らせしてます。ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインがメインです。
ズワイ蟹は蒸してほぐして菊の花や水菜と
一緒に土佐酢で和えて提供します。
蟹の菊花和え