流れ星 割烹のブログ
お店の料理とワインの情報を中心にお知らせしてます。ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインがメインです。
今日は海の日で祝日ですが通常営業して
ます。
市場は休みですが色々と入荷してます。
三河湾の鱧
焼き霜、椀物、天ぷらにして提供します。
他にも本鮪、ヤリイカ、イサキ、つぶ貝
小鮎など入荷してます。