流れ星 割烹のブログ
お店の料理とワインの情報を中心にお知らせしてます。ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインがメインです。
古い流鶯の黒麹もショット売りしてます。
流鶯 黒麹 2011
35度の萬膳の原酒、熟成して円やかになり
それほどアルコールを強く感じません。