流れ星 割烹のブログ
お店の料理とワインの情報を中心にお知らせしてます。ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインがメインです。
今日は長崎県産の鱧が入荷してます。
牡丹鱧にして椀物で提供します。
他にはイサキ、北海タコ、本鮪、メヒカリ
など入荷してます。