流れ星 割烹のブログ
お店の料理とワインの情報を中心にお知らせしてます。ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインがメインです。
今日は三河湾の鱧が入荷してます。
焼き霜、椀物、揚げ出しにして提供します。
他には北海タコ、ヒラメ、ヤリイカ、車海老
小鮎なども入荷してます。