流れ星 割烹のブログ
お店の料理とワインの情報を中心にお知らせしてます。ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインがメインです。
アクの強いわらびやつくしなどの山菜類
には日本酒がいいですね。
ワイングラスで提供してます、香りの変化や
温度の変化を感じながら飲んで頂きたいです。
雪の茅舎 純米吟醸