流れ星 割烹のブログ
お店の料理とワインの情報を中心にお知らせしてます。ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインがメインです。
タルランのヴィンテージシャンパーニュ。
タルラン キュヴェ ルイ 2004
ドサージュゼロのタルラン、小樽発酵
熟成を導入したキュヴェルイ。