流れ星 割烹のブログ
お店の料理とワインの情報を中心にお知らせしてます。ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインがメインです。
黒糖アイスも仕込みました。
黒糖と牛乳と卵黄を混ぜ、火にかけ
メイプルシロップを少し入れ、最後に
生クリームを入れてアイスクリームを
作ります。