肉懐石アルコールを提供出来ないので、食事を楽しんで頂くために、通常のおまかせコースのほかに牛肉をメインに鶏肉、豚肉鴨肉を使って肉懐石のコースも取り入れる予定です。先付、椀物、鴨料理、豚肉の煮込、牛肉と野菜の天ぷら、牛肉2種炭火焼きなど7品ほどの予定です。