昨日飲んだ作のこちら!


作 伊勢志摩コンセプト

純米吟醸で精米歩合55%
作の中ではこれは結構甘い部類に入ります。

香りからフルーティな甘み
飲んでも甘いので、温度低めで
甘さを抑えて酸を際立出せて飲みたい
です。