夜中にテレビを見ていると、ある料理番組を放送していました。

ちょっと古そうな映像だったけれど、恰幅のよい体型に素敵な笑顔の(ジャムおじさんのような^^)シェフが各国のひき肉料理を作りながら紹介しています。


助手もついていなかったので、冷蔵庫から材料をとりだすところからすべて一人でされていましたが、

一所懸命とても楽しそう。

「これはおいしいですよ~」「(作り方は)難しくないですね~」「(味見をして)OK!」

 私:”難しくない”ってそんなに言われると、簡単に作れそうだね

 夫:作り方は簡単なんじゃない。でも、おまえが作ったら時間かかるんだろうな

 私:(T T)


確かに穏やかな口調だけど、手の動きは早いな・・・

さすがプロ。


そんな映像にうつる講師のシェフにとても魅力を感じ、今日、ファンになりました!

早速、番組のエンディングで紹介された名前を調べてみると、

帝国ホテルの元総料理長を務められたフランス料理人で、とてもすごい方のようです。


親しみ感のあるその姿からは、想像もしていなかった経歴にびっくり!

しかし、昨年お亡くなりになっているとのこと、

とても残念に思います。

ご冥福をお祈りいたします。