こんばんは
今日は仕事で、昼から立て続けに会議4件、午前中はその準備、頭使いすぎて疲れました💦
パスタと唐揚げと高尾山(#1588)
さてまず今日のランチから
スパゲッティー・プッタネスカです
「プッタネスカ」はイタリア語で「娼婦風」という意味で、忙しい娼婦が休憩の合間に身近な食材でパパッと作ったから、娼婦のように刺激的な味わいだから、娼婦が客引きに使うほどおいしい、など諸説あるようです
材料はこれ、ふつうは、アンチョビなどを使うみたいですが、「焼津かつおの和風ペースト UMAMI PATE」で代用しました
そして晩ごはん
唐揚げとフレンチフライとのセットで、チキンバスケット風にしました、野菜スープも付けましたw
さて次、今朝の高尾山
山頂6:19、気温11.5℃
今朝も雨が降っていたんですが、昨日大雨で高尾山トレーニングを休んだこともあり、今日は行ってきましたよ
山頂のイロハモミジ
冷たい雨の中、登っていきました
さて下りていくよ、ヤマザクラの実
やはり雨の日の緑は、みずみずしく美しいですね
そして無事、麓に到着!
普段、ゆったり仕事してると、頭がついてこれないことが判明、キャパオーバーに?オーバーヒートにならないように、仕事の平準化でカバーしていこうと思います!
それではまた明日♪
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