こんばんは
今朝は大雨だったので、久しぶりに高尾山トレーニングをお休みしました。数えてみると68日も連続して行ってたので、いい休み時だったかなと思います^^
ピザと冷やし中華と全手作り餃子
ということで、今日はお料理を少しだけ頑張りましたw
まずは今日のランチ
どうしてもピザが食べたくって、2種類作りました
マルゲリータ、バジルは家庭菜園で摘んできたものです!
2つめは、サラミのピザでした
そして晩ごはん
冷やし中華(今シーズン初)と、焼き餃子でした
焼き餃子は、前作った時の餃子の餡が4個分くらい残っていて、そのために餃子の皮を買ってくるのも多すぎちゃうので・・・
自分で作ってみた(初)!
きれいに円形にならなかったので、平たく伸ばしてから、小皿を当てて外側をトリミングして、ま~るく成形しましたw
ちょっと変形してるし、皮の厚さも一定にできなかったので、包んだ感じはこんな感じでした
ということで、まだまだ下手くそですが、自分でできる範囲だとわかったので、また次回機会があるときにチャレンジしたいと思います!
本日は以上です、それではまた明日から1週間、一緒に頑張りましょうね♪
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