主婦(主夫）の皆樣
毎日の献立大変ですよね
お肉や魚、物価高の中
やりくりしながら
バランスの良いメニューを
考えるのは厳しい
お魚好きの我が家
お刺身も数多く食卓に
上ります
だけどお刺身美味しいけど
山葵醤油やポン酢だけては
ちょっと飽きてくる
そんな時ふと思い立ったのが
回転寿司で私が大好きな
炙り！
えびチーズ、赤海老、はまち、
ぶり等炙り美味しくて大好き!
そこで家でも炙りをしてみようと
バーナーポチりました
サーモンにブラックペッパーを
軽くふりピザ用チーズを乗せ
マヨネーズをかけ
お好みに炙ったものや
ハマチを炙り
お塩をふってスダチを絞ったり
お刺身メニュー広がります
今度は何を炙うかな