イングリッシュマフィン

ヨーグルト酵母がやはり元気。

なので。

イングリッシュマフィンにしました。

ホットプレートで発酵もしてそのまま焼くやつ。

少し焼きすぎたけど。

これを昨日今日連日作りました。

ヨーグルト酵母、おそるべし。

まだまだつなぎます。

レーズン酵母は無くしました。

ハムとチーズはさんで食べます。

家のミモザが咲いてきました。

まだ細い木なので、雪降るとかいう前に支柱してました。花が重くなるかもしれないから、このままいきます。

ではでは、またね。

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