巴堂-市役所前店-(高松市)に行きました^^
店の人に許可もらって店内の写真を撮らせていただきました
買ったものは
★ぶどう餅(240円)
★すもも大福(260円)
小さいころによく食べてたぶどう餅ですが、食感がめっちゃ好きなので、また食べたくなりました
お店の人と話してたら、このぶどう餅は、人によって好き嫌いがあるみたいです
中のコシ餡は蒸してるので、通常のコシ餡より水分量が高くて傷みやすいので賞味期限は2日ほどとのこと
でも、コシ餡を包んでる皮の弾力が強くて、コシ餡の程よいパサつき感wがなかなか飽きさせない味です
すもも大福は、中に種が入ってたので、知らずにがぶりといったら歯が折れるかも
美味しいには美味しかったけど、すももを包んでるだけの感じがありました
ぶどう餅の発祥は香川県東部の白鳥の方って言ってたので、また白鳥に行くことがあったら寄ってみたいと思います
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