自炊生活が続き、変化したこと。
食費が増えました。
主な要因はパン作りを始めたこと。
１週間２kgくらい粉を使うので、材料費ですね。
そして、栄養バランスをより意識するようになったこと。
野菜セットを週１で頼むようにしてから
普段買わない野菜を食べるようになり
新たな美味しいものを知ったり、レパートリーが増えました。
といっても、まだまだ自分の中に取り込めないので
ついついチャーハンとかカレーとか餃子とか焼きそばとかハンバーグとか
普段作っているものがメイン料理になります。
もう少し野菜や豆系がメインのレパートリーを増やしたいところです。
最近はスパイスブームで
担々麺やマーボ豆腐を作りました。
担々麺のレシピはこちら
つきの家族食堂さんのブログ
麻婆豆腐のレシピはこちらNHKみんなの今日の料理（大人用）
大人用は辛すぎて子供用は別途COOKPAD子供でも食べれる麻婆豆腐
胡麻の風味がきいていて美味しい。そしてすぐ作れます！
ラーの辛さはバッチリ。
マーも欲しいですね。
また香辛料が欲しくなる。
おうちで楽しめるなんて、
美味しいレシピを公開してくださる方々に感謝です。