ブロッコリーやピーマン
小松菜、ほうれん草、よもぎなど
緑色の野菜が好きです
特にブロッコリーは
ポタージュにしてほぼ毎朝
やっと価格が戻って良かった
…本題に入りますね
大好きなブロッコリーなのに
シフォンケーキに使ったことがなく…
ブロ友さんが作られた時に
あっ、私も作ろう！と思ったのに
それっきり忘れていました
今朝、ブロッコリーポタージュを
作っている時に
突然、降りてきたんですよね🤣
そうだ、ブロッコリーシフォンを
焼こう！
既に、ブロッコリーを全部
ミキサーにかけちゃったので
それを使うしかありません
本当は、粒々を残したかったのに
⬇️色々なレシピを参照して
17センチ型で作りました
うっすら緑の生地が見えます🥦
見事に上部が詰まっています
緑色も、今ひとつ…
小松菜はきれいな緑色🟢が出たのに
⬇️
知らずに食べたら、ブロッコリー
だとは分からない味
うーん、こうなると
しっかりブロッコリー味がする
シフォンを作りたくなります
近いうちにチャレンジしよう👊
＊＊＊
朝の情報番組で
この時期、咳が長引く人が多い
と言っていました
ズバリ、私がそれ！
痰がらみの咳が出始めて
そろそろ1週間
胸の辺りが少し重苦しいけど
発熱もなく咳で眠れないこともなく
気分が余り宜しくないだけ
この時期の長引く咳、
専門医が挙げていた原因3点
・長引く風邪
・咳喘息
・黄砂などによるアレルギー性肺炎
どれが当てはまるかは分からず
家にあった花粉症市販薬では
効果がなかったけど
咳止めで少し良くなったので
これで、少し様子を見ます