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アラフィフ主婦のこっこです🎀


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このブログではおうちごはん、旦那さんのお弁当

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今回は材料2つで簡単に寒い時に体が温まる

1品です。


白菜と肉だんごのとろとろ煮




【材料】下矢印下矢印下矢印


白菜→4分の1

冷凍肉だんご→500グラム

水→600ml

水溶き片栗粉→大さじ3~4


◆醤油、みりん→各大さじ3

◆だしの素→大さじ1




 

 



作り方 


①フライパンに冷凍肉だんごを入れて水600ml

入れます。ざく切りにした白菜も入れます。




②沸騰するまで強火、沸騰したら中火にして

煮込みます。肉だんごが柔らかくなってきたら

◆の調味料を加えます。




③水溶き片栗粉を加えて、煮込みとろみが

出てきたら完成です。






 

 





スープ感覚で食べれる煮込み料理です。


白菜は足りなければ足してもOK、もやしなどを

足してもOKです。


体が温まる1品です。寒い時にはオススメですよ。


よかったらぜひ試してみて下さいね🩵