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こっこです🎀
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今回はきゅうりだけでごまたっぷりで美味しい
ごま和えレシピです。
きゅうりのごま和え
(材料)
きゅうり→2本
いりごま、すりごま→各大さじ2
めんつゆ→大さじ2
塩→小さじ2分の1(塩揉み用)
作り方
①きゅうりは千切りにして塩揉みをして
5~10分置き水分をしっかりしぼります。
めんつゆを入れます。
③よく混ぜ合わせてしっかり和えたら完成です。
美味しいです。
きゅうりの代わりに人参で作っても美味しいですよ。
人参の場合は千切りにして600wで3分加熱して
下さいね。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵