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今回は家族に大好評だったサラダのレシピです。

コールスローサラダ



(材料)

キャベツ→4分の1
シャキッとコーン→1缶
ハム→6枚

◆マヨネーズ→大さじ3
◆酢→大さじ1


我が家のヘルシーレシピ

 

 

作り方 


①キャベツは千切りにして2分湯通しして

水分をしっかりしぼります。コーンは水気を

よくきります。ハムは食べやすい大きさに

切ります。




②ボウル又は保存容器に◆の調味料を入れて

よく混ぜ合わせます。




③キャベツ、コーン、ハムを加えます。




④よく混ぜ合わせてしっかり和えたら完成です。




キャベツは湯通しでも塩揉みでもどちらでも

大丈夫です。塩揉みをする場合は小さじ2分の1の

塩で塩揉みをして下さいね。



コーンは今回はシャキッとコーンを使いました。

冷凍コーンを使う場合は耐熱ボウル又は容器に

入れて2分加熱して下さいね。



 家族に大好評だったサラダでした。

子供から大人まで大好きな食べやすいサラダです。


 

 

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