こんにちは👋😃
こっこです🎀
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今回のレシピはやみつき無限きゅうりの
レシピです。
きゅうりのコンソメ和え
(材料)
きゅうり→3本
いりごま→大さじ1
塩→小さじ2分の1(塩揉み用)
◆顆粒コンソメ→大さじ2
◆水→大さじ2
作り方
①きゅうりは両端を切り落とし縦半分に切り
更に半分に切り手でちぎり塩揉みをして
10~15分おきます。
②ボウルに◆のコンソメと水を混ぜ合わせます。
いりごまを加えます。
足りないくらいでした。
やみつき無限きゅうりいかがでしょうか?
旦那さんにはまた今度おつまみとして
リクエストされ、かずくん、はるくん、父には
副菜としてリクエストされました。
きゅうりにコンソメとお水を加えるのでなく
先にコンソメとお水を混ぜ合わせてきゅうりを
入れたほうがしっかり絡まります。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵