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こっこです🎀

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今回は野菜おつまみで簡単に作れるレシピの
紹介です。

  フライドアスパラ






(材料)

アスパラ→3束
醤油→小さじ1
おろしニンニク→小さじ1
片栗粉→適量
サラダ油→適量

作り方 


①アスパラは下の固い部分2~3cmほど

切り落とし、3cm幅に切りポリ袋に入れます。

醤油とおろしニンニクを入れてよく揉み込みます。



②片栗粉を入れてしっかりと混ぜます。





③フライパンにサラダ油を熱し中火で

揚げ焼きにしてカリっとなったら完成です。









おすすめ簡単レシピ

 

  フライドオクラ




(材料)


オクラ→好きなだけ

醤油→小さじ1

おろしニンニク→小さじ1

片栗粉→適量

サラダ油→適量


 

作り方 


①オクラはヘタとガクを取り半分に切り、

ポリ袋に入れます。醤油とおろしニンニクを

入れてよく揉み込みます。




②片栗粉を入れてしっかり混ぜます。




③フライパンにサラダ油を熱し、中火で

揚げ焼きにしてカリっとなったら完成です。






揚げ焼きにするので油も少なくすみます。


外側はカリっと中は柔らかく美味しいです。


 おつまみにOK、おやつにOK、野菜おかずにも

OKです。

 

 

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