【過去レシピ】うどんもいいけど蕎麦もいいね♡かき揚げ冷やしそば

こんばんは⭐️

こっこです🎀

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今回はかき揚げ冷やし蕎麦にするか、普通に

ざる蕎麦にするか悩みましたがかき揚げも

ほしいと言われてかき揚げ冷やし蕎麦にしました。

  かき揚げ冷やし蕎麦

（材料）５人分

蕎麦→５玉

青ねぎ→適量

かき揚げ天ぷら

◆めんつゆ→大さじ４～５

◆水→100ml

◆は１人分の分量です。

作り方 

①大きめの鍋にお湯を沸かし沸騰したら

蕎麦を入れて茹で、茹で上がったらザルに上げ

流水で冷やします。

②器に◆を入れてよく混ぜます。

③蕎麦の水気を切り入れます。

④かき揚げ天ぷらを入れて青ねぎをちらして

完成です。

もう暑いので麺類が活躍しますね。

かき揚げ天ぷら蕎麦、美味しかったです。

息子くん達もあっという間に食べてしまい

おかわり欲しそうでした。

次はおかわりできるようにたくさん蕎麦を

買っておきたいですね。

かき揚げ天ぷらは

『【レシピ】食材２つだけ簡単♡人参と玉ねぎのかき揚げ』

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よかったらぜひ試してみて下さいね🎵