こんばんは⭐️
こっこです🎀
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今回はレタス１玉を使ってもやしのゆで方で
食感が全然ちがう無限レタスの紹介です。
レタスともやしの塩こんぶ和え
（材料）
レタス→１玉
もやし→２袋
塩こんぶ→大さじ２
ごま油→大さじ２分の１
作り方
①レタスは手でちぎりよく洗い水分をしっかり
しぼります。
水を入れ火をつけて沸騰してきたら１分茹で
ザルにあげ流水で冷やし水分をしっかりと
しぼります。
ごま油を入れます。
まな板も包丁も使わずに簡単です。
もやしは沸騰してから茹でるより水から
茹でたほうがシャキシャキ感がしっかりです。
味付けも塩こんぶとごま油だけで出来ます。
お箸が止まらないくらいの美味しさです。
お酒のおつまみにもピッタリな無限レタス
いかがでしょうか❓️
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵
