こんにちは👋😃
こっこです🎀
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今回は簡単でやみつきになる味の浅漬け風です。
キャベツのやみつき漬け
(材料)
キャベツ→4分の1
人参→2分の1(小さいサイズなら1本)
きゅうり→1本
塩→小さじ2分の1
◆塩こんぶ→2つまみ
◆酢→小さじ2
◆ごま油→小さじ2
◆砂糖→小さじ1
◆いりごま→大さじ1
作り方
①キャベツはざく切り、きゅうりは輪切り
人参は細切りにします。
入れます。塩→小さじ2分の1を入れて
よく混ぜ合わせよく揉み込み20分おきます。
参考にさせていただきました。
本当にやみつきになる味です。ごはんもすすみ
ごはんのお供になりますし、ビールなどの
おつまみにも最高です。
お箸が止まらなくなる1品です。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵