こんばんは⭐️
こっこです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます💜
いつもならワカメときゅうりのナムルを
よく作りますが今回は蒲鉾を加えてみました。
きゅうりワカメと蒲鉾のナムル
(材料)
きゅうり→1本
乾燥ワカメ→大さじ2
蒲鉾→1本
◆オイスターソース→大さじ1
◆鶏がらスープの素→小さじ1
◆砂糖→小さじ2
◆酢→小さじ1
◆にんにくチューブ→小さじ1
◆醤油→小さじ1
作り方
①ワカメは水で戻し水分をしっかりしぼります。
きゅうりはスライサーでシュッシュッします。
蒲鉾は細切りにします。
入れます。
薄くなってるので塩揉みはしません。
オイスターソースを使ってコク旨なナムルに
なります。あっさりとしたナムルがいい場合は
オイスターソースはなしでもOKです。
砂糖の代わりにはつみつでもOKです。
息子くん達のお箸が止まらないナムルでした。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵