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こっこです🎀

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暑かったのであっさりしたものが食べたい、
でもボリュームも欲しくて簡単に出来るものが
欲しいと思い何を作ろうかなと考えてたら、
息子くん達が提案してくれたのでその1品を
作ってみました。

レタスと軟骨のごまポン和え



(材料)

レタス→1玉
きゅうり→1本
軟骨→500グラム
いりごま→大さじ2
ポン酢→お好みの量

我が家のヘルシーレシピ

 

作り方 


①軟骨はしっかり茹でてザルに上げて水気を

よく切っておきます。




②レタスは食べやすく手でちぎりよく洗い

水分をしっかりしぼります。きゅうりは、

千切りにします。





 ③レタス、きゅうり、軟骨、いりごま、

ポン酢を入れます。




④よく混ぜ合わせてしっかり和えたら完成です。




レタス1玉でメインのおかずが簡単に

出来ました。


もちろん副菜、おつまみなどにもなりますよ。


提案してくれた息子くん達に感謝です。


これからもっともっと暑くなっていきます。


あっさりしたものが食べたい時などには

オススメの1品です。



 

 

 

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よかったらぜひ試してみて下さいね🎵