こんばんは⭐️
②◆の調味料を入れます。
③よく混ぜ合わせしっかり和えたら完成です
こっこです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます💜
今回は茄子の大量消費におすすめ簡単浅漬け
茄子のしば漬け風
（材料）
茄子→３本
塩→小さじ２分の１（塩もみ用）
◆白だし→大さじ２
◆酢→大さじ２分の１
◆砂糖→大さじ１
◆ゆかり→大さじ２～３
作り方
①茄子はヘタとガクを取り縦半分にきり
薄くいちょう切りにします。塩揉みをして
水分をしっかりしぼります。
ゆかりのふりかけを使ってしば漬け風に
しました。
茄子３本分の浅漬けが一瞬でなくなりました。
茄子大好きな父が一番たくさん食べてくれました。
これから暑くなるしあっさり食べれるので
おすすめですよ。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵
