こんばんは⭐️
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240511/20/kaorulove0103/86/66/j/o1080081015437450798.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240511/20/kaorulove0103/f5/d3/j/o1080081015437450801.jpg?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240511/20/kaorulove0103/6c/26/j/o1080016215437450823.jpg?caw=800)
こっこです🎀
いつも訪問、いいね、フォローをして
いただきありがとうございます✨️
レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます❤️
今回は茄子を大好きな人、そして茄子の
大量消費にオススメの1品です。
茄子の南蛮漬け
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240511/20/kaorulove0103/86/66/j/o1080081015437450798.jpg?caw=800)
(材料)
茄子→3本
サラダ油→大さじ1
◆醤油→大さじ2
◆酢→大さじ2
◆みりん→大さじ1
◆いりごま、すりごま→各大さじ1
![おすすめ簡単レシピ](https://stat.ameba.jp/user_images/20220411/18/ameba-official-img/ea/ef/p/o1125112515101402412.png?caw=800)
作り方
①茄子はヘタとガクを取り縦半分に切り
乱切りにしてサラダ油を入れて絡ませます。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240511/20/kaorulove0103/f5/d3/j/o1080081015437450801.jpg?caw=800)
②ふんわりラップをして600w で4~5分
レンチンして水気を切ります。
完成です。
あっさりとした味付けも美味しいです。
やっぱり茄子は父が喜びます。
茄子の大量消費したい人、茄子を大好きな人
本当にオススメです。
お酒のおつまみにもなりますよ😃
調味料一つで完成させたい場合には
ポン酢→大さじ2~試してみて下さいね。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240511/20/kaorulove0103/6c/26/j/o1080016215437450823.jpg?caw=800)