こんばんは⭐️
こっこです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
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今回は切って和えるだけ簡単にできる
１品です。
大根ときゅうりのそぼろ和え
大根→３～５cm
きゅうり→１本
塩→小さじ１（塩揉み用）
鶏そぼろ→大さじ２
今回、鶏そぼろはこちらを使いました
作り方
①大根は皮を向き小さめの角切りにします。
きゅうりはヘタを切り縦半分に切り更に半分に
切り小さめの角切りにします。塩→小さじ１を
入れて塩揉みをして水分をしっかりしぼります。
しっかり和えたら完成です。
鶏そぼろに味がついてるので余分な調味料も
いりません。
忙しい時でもパパっとできるのでオススメ。
おつまみにも合います。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵
