こんばんは⭐️
乾燥ワカメ→大さじ２
②鍋に◆の調味料を沸騰させます。
③筍を入れて落し蓋をして中火で10分煮ます。
筍とワカメを別々の容器に入れて完成です。
食べる時に一緒に盛り付けます。
こっこです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
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今回は筍があったらぜひ試してほしい１品
若竹煮
（材料）
たけのこ
◆水→200ml
◆めんつゆ→大さじ４
◆だしの素→大さじ１
作り方
①筍は食べやすい大きさで１cm幅で切ります。
④煮汁が少し残ったくらいで火を止めて
たけのこは完成です。
⑤筍を取り出して煮汁の中に乾燥ワカメを入れ
弱火で煮ます。
我が家は筍嫌いな人はいないので
筍料理になると争奪戦になります。
醤油のかわりにめんつゆを使うので、
あっさりとした味付けで美味しいですよ。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵
