こんばんは⭐️
こっこです🎀
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今回は息子くん達が大好きなマカロニサラダを
ハムやカニカマを使わず野菜のみで作りました
きゅうりと人参のマカロニサラダ
マカロニ→適量
きゅうり→1本
人参→2分の1本
塩→小さじ2分の1(塩揉み用)
◆マヨネーズ→大さじ3
◆塩こしょう又は粗挽きこしょう→少々
◆白だし→大さじ1
◆酢→小さじ2
作り方
①きゅうりと人参は千切りにして塩揉みをして
水分をしっかりしぼります。
上げて水気を切り塩揉みをして水分をしぼった
きゅうりと人参と合わせ◆の調味料を入れます。
味見をした息子くん達2人ですが、
味見が止まらなくなりそうだったので
途中でストップしたくらいです。
ハムやカニカマを使わず野菜のみの
マカロニサラダも美味しいですよ。