こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
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バンサンスーといえば春雨ですよね。
今回、糸こんにゃくを消費したかったので
糸こんにゃくで作りました。
バンサンスー
（材料）
糸こんにゃく→１袋
きゅうり→１本
ハム→８枚
たまご→２～３個
◆酢→大さじ４
◆醤油→小さじ２
◆ごま油→小さじ２
今回は糸こんにゃく300グラム
（作り方）
①糸こんにゃくはよく洗い食べやすい長さに
切り耐熱ボウルに入れて600w で５分
レンチンしてザルに上げ水気を切ります。
②きゅうりとハムは細切りにします。
たまごは炒り卵にします。
③ボウルに糸こんにゃく、きゅうり、ハム
炒り卵、◆の調味料を入れます。
錦糸卵にしても大丈夫です。
私は炒り卵にしました。
バンサンスーは給食でよく出てたのを
思い出します。
ヘルシーで美味しくあっさりして
食べやすいですよ。
息子くん達にも大好評です。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵
