こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
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今回は特売で５切れ498円で売ってた
ぶりを使っておかず作りです。
ぶりの南蛮漬け風照り焼き
ぶり→５切れ
小麦粉→適量
◆醤油、みりん、酢、料理酒→各大さじ２
（作り方）
①ぶりは塩を振り、5～10分置き水分を
キッチンペーパーで拭き取り半分に切り
小麦粉をまぶします。
両面、中火で焼きます。
絡めていきます。
美味しいです。
ぶりが特売で安かった時に買いました。
普段、ぶりは高いので安く売ってる時は
嬉しいですね。
お酒のおつまみにもなりますよ。
