こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
いつも訪問、いいね、フォローをして
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レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます❤️
今回は温野菜を多めに用意していたので
案の定残ってしまい残ったブロッコリーと
キャベツで簡単なサラダを作りました。
【キャベツとブロッコリーのコールスロー風サラダ】
(材料)
キャベツ→4分の1
ブロッコリー→200グラム
◆マヨネーズ→大さじ3
◆酢→大さじ1
作り方
①湯通ししたキャベツを流水で冷やし
水分をしっかりしぼります。ブロッコリーは
耐熱ボウルに入れて600w で5分レンチンします
よく混ぜ合わせしっかり和えたら完成です。
温野菜のまま残すのは匂いとか気になるので
冷やしてコールスロー風サラダにしました。
塩揉みをしないで湯通しなので時短にも
なります。
息子くん達もよく食べました。
よかったらぜひ試してみて下さいね🎵