こんにちは👋😃
こっこMAMAです🎀
いつも訪問、いいね、フォローをして
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レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます❤️
今回はお財布に優しいお肉の鶏皮を使って
簡単に作れるおつまみやおかずです。
鶏皮はだいたいのスーパーで安く売ってますよね
鶏皮の照り焼き
（材料）
鶏皮→150グラム
酢→大さじ１
いりごま→大さじ１
◆醤油→大さじ２
◆みりん→大さじ２
◆料理酒→大さじ２
（作り方）
①鶏皮は食べやすい大きさに切ります。
鍋にお湯を沸かし沸騰したら酢を入れて
鶏皮を茹でます。茹で上がったらザルに
上げて水分をよく拭き取ります。
温めます。
茹でておくとタレに絡めるだけで簡単に
火が通るので楽です。
今回はまともに食欲ある人が少ないので
鶏皮は少なめでしたが多めに作っても
大丈夫です。
おつまみ、おかず、作り置きにもオススメな
１品です。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨️
