こんにちは👋😃
こっこMAMAです🎀
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今回のレシピは湯通しキャベツをかつおぶしで
和えるだけの簡単時短レシピです。
キャベツのおかか和え
キャベツ→４分の１
かつおぶし→小分け２袋
めんつゆ→大さじ２～３
（作り方）
①キャベツはざく切りにしてボウルに入れ
熱湯をキャベツがかぶるくらい入れて、
３分くらい湯通しします。キャベツの
粗熱を取り水分をしっかりしぼります。
調整してみて下さいね。
キャベツの水分はしっとりとしぼって下さい。
湯通しキャベツで食感もパリパリして
食べ応えがあります。
シンプルな味付けでおつまみや副菜にも
なりますよ。
