【レシピ】サクッと美味しい♡ささみカツ

こんばんは⭐️

こっこMAMAです🎀

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今回はサクッと中身はしっとりとした

おかずのレシピです。

ささみカツ

（材料）

ささみ→10本

パン粉→適量

（バッター液）

小麦粉→大さじ８

マヨネーズ→大さじ２

水→大さじ４

たまご→２個

 ①ボウルにバッター液を作ります。

 たまご、水、小麦粉、マヨネーズの順番で

入れて混ぜ合わせます。

②筋取りをして開いたささみをバッター液に

しっかりつけます。

③パン粉をつけます。

④フライパンにサラダ油を熱し両面中火で

揚げていきます。

⑤油をきって完成です。

 外側はサクッと中身はしっとりと柔らかい

ささみカツの完成ですよ。

バッター液はささみ５本の場合は

半量で大丈夫ですよ。

よかったらぜひ試してみて下さいね✨