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我が家では息子くん達、酢の物が大好き。

いろんな酢の物を食べたいみたいです。


 キャベツとコーンの酢の物




材料


キャベツ→4分の1

コーン、むき枝豆→各大さじ2~3

かんたん酢→大さじ2~3

いりごま→大さじ1



今回、コーンとむき枝豆は業務スーパーの

冷凍食品を使いました。

我が家のヘルシーレシピ

 

作り方

 

 

 ①キャベツは小さめのざく切りにして

ボウルに入れて熱湯を入れ2~3分置き

粗熱を取り水分をしっかりしぼります。




②コーンとむき枝豆は600w で2分

レンチンします。




③キャベツ、コーン、むき枝豆、いりごま

かんたん酢を入れます。




④よく混ぜ合わせしっかり和えたら完成です。




息子くん達が大好きな材料で簡単で

美味しい酢の物の完成です。


キャベツも塩揉みでなく湯通しなので

塩分も控えめです。



 

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