こんばんは⭐️
こっこです🎀
いつも訪問、いいね、フォローをして
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レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます❤️
今回は息子くん達からリクエストされてた
副菜＆おつまみレシピです。
【鶏皮ときゅうりのごまポン和え】
（材料）
鶏皮→250グラム
きゅうり→１本
ポン酢→大さじ３
いりごま→大さじ１
（作り方）
①鶏皮は食べやすい大きさに切ります。
鍋にお湯を沸かし沸騰したら鶏皮を入れて
５分茹でザルに上げて湯切りをして
キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
②きゅうりは細切りにします。
③鶏皮、きゅうり、ポン酢、いりごまを
入れます。
④よく混ぜ合わせしっかり和えたら完成です
息子くん達からリクエストされてたので
作りました。
鶏皮→ささみでもOKです。
おつまみにもぴったりでお酒も進みます。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨
