こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
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今回は魚料理のレシピです。
【鮭のパン粉焼き】
(材料)
鮭→5切れ
マヨネーズ、パン粉→適量
サラダ油
塩こしょう→少々
(作り方)
①鮭の水分を拭き取り、塩こしょうをして
マヨネーズを両面にまんべんなくぬります
②パン粉をつけます。
③フライパンにサラダ油を熱し中火で
3分焼きます。
④ひっくり返して中火で3分焼きます。
両面焼けたら完成です。
火加減は中火が強いようなら弱火で
焼いてみて下さいね。
今回の鮭は骨とり鮭を使いました。
マヨネーズを塗ることでまろやかな
仕上がりになります。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨