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こっこMAMAです🎀
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今回はパリパリとした食感でやみつきになり
ごはんのお供になる１品です。
【やみつきパリパリ大根】
（材料）
大根→約10cm
◆醤油→大さじ６
◆みりん→大さじ６
◆料理酒→大さじ３
◆酢→大さじ３
（作り方）
①大根は皮を剥き食べやすい形で
３～５㎜幅で切ります。
②耐熱ボウル又は容器に◆の調味料を入れ
600w で３分レンチンします。
大根を少しずつ入れて大根が浸かるように
します。
③落としラップをして冷蔵庫で３時間おき
完成です。
落としラップをしてお皿などをのせると
しっかり漬かりますよ。
ごはんのお供、おつまみによく合います😋
