こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
いつも訪問、いいね、フォローをして
いただきありがとうございます🎵
レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます❤️
我が家ではお味噌汁や豚汁を作る時に
あるものを入れて旨味アップしてます。
今回は息子くんがあさりのお味噌汁がいいと
言ってたので業務スーパーで購入した
むきあさりを使ってお味噌汁を作りました。
【キャベツとあさりのお味噌汁】
（材料）
むきあさり→150グラム
キャベツ→４分の１
味噌→大さじ２
水→500ml
ごま油→大さじ１
（作り方）
①鍋にお水を入れて沸騰させてむきあさりを
入れます。
②むきあさりを中火で５分茹でて
ざく切りにしたキャベツを入れます。
更に２分煮てお味噌を溶かします。
④最後にごま油を入れてよく混ぜ合わせ
完成です。
こちらの冷凍むきあさり
身がしっかりしています。
いろんなお料理に使えるので買っておくと
便利ですね😃
あるものとは【ごま油】です。
ごま油を使うことで香ばしく旨味アップして
美味しいお味噌汁になります。
