こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
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レシピや作り置きなども参考にして
いただきありがとうございます🙂
我が家の浅漬けといえば定番の
ミックス野菜の浅漬け。ヘルシーで
お箸が止まらなくなります。
【ミックス野菜の浅漬け】
（材料）
キャベツ→４分の１
きゅうり→２本
人参→２分の１
◆塩→小さじ２
◆砂糖→大さじ１
◆酢→大さじ２
（作り方）
①キャベツはざく切り、きゅうりは
斜め薄切り、人参は細切りにします。
②大きめの保存袋またはポリ袋に野菜を
入れて◆の調味料を入れてよく混ぜ合わせ
揉み込み空気を抜き密封します。
③冷蔵庫で３時間ほど置き完成です。
時間はおけばおくほどよく漬かり
美味しくいただけます。
いつもは細切りにしてるけど今回は
ざく切りなど大きめに切ってみました。
調味料も買い足すことなく普段から
おうちにある調味料で美味しく仕上がります。
ヘルシーでお箸が止まらなくなる浅漬けです。
お酒のおつまみにもなりますよ。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨
