こんにちは👋😃
こっこMAMAです🎀
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今回は子供が大好きなコーンとビタミンC
たっぷりのヘルシーな大根を使って1品。
【コーンと大根の甘酢漬け】
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240119/21/kaorulove0103/83/2b/j/o1080081015391363633.jpg?caw=800)
(材料)
大根→10cmくらい
コーン→大さじ2~3
きゅうり→1本
◆酢→大さじ3
◆砂糖→大さじ2
(作り方)
①大根ときゅうりは細切りにして塩揉みを
します。
②大根ときゅうりの水分をしっかりしぼります
③シャキッとコーンを入れます。
④◆の調味料を入れてよく混ぜ合わせて
和えたら完成です。
大根ときゅうりだけでも美味しく出来ます。
息子くん達が大好きなコーンを入れて
みました。
大喜びで食べていました。
よかったらぜひ試してみて下さいね✨