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こっこMAMAです🎀
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今回はやみつききゅうりの紹介です。
【旨だれやみつききゅうり】
(材料)
きゅうり→3本
◆オイスターソース→大さじ1
◆砂糖→大さじ1
◆鶏がらスープの素→小さじ2
◆酢→小さじ2
(作り方)
①きゅうりは数ヶ所皮を剥き乱切りにして
塩揉みをして10~15分置き水分をしっかり
しぼります。
②◆の調味料をすべて入れます。
③しっかりよく混ぜ合わせて和えたら
完成です。
ピリ辛にしたい場合はコチュジャンを
小さじ1~試してみて下さいね。
きゅうり大量消費やおつまみにぴったり。