こんばんは⭐️
こっこMAMAです🎀
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今回はたけのこの水煮と豚肉を使って
ごはんがすすむ１品です。
【たけのこと豚肉の甘辛炒め】
（材料）５人分
豚肉→500グラム
たけのこの水煮→２本
◆醤油→大さじ３
◆砂糖→大さじ２
◆生姜チューブ→小さじ２
（作り方）
①たけのこの水煮は食べやすい大きさに
切りキッチンペーパーで水分を拭きます。
②フライパンにサラダ油を熱し豚肉を
炒めます。
③豚肉に火が通ってきたらたけのこの水煮
入れて炒めます。
④◆の調味料を入れてよく混ぜ合わせ
蓋をして中火で５～７分放置します。
⑤蓋を取りたけのこが柔らかくなってたら
完成です。
我が家は５人家族で５人分なので多めに
作っています。
２、３人分の材料
豚肉→→250～300グラム
たけのこの水煮→１本
◆醤油→大さじ２
◆砂糖→大さじ１
◆生姜チューブ→小さじ１
一人の方でも２、３人分作っておけば
冷蔵庫保存で３日持ちます。食べる時に
600w で３～４分温めるといいです。
ごはんがすすみ、おかわりしたくなる
おかずです。
